PANAMA Rum 2018

Rum

Nuovamente accogliamo nel no-stro paniere un frutto succoso... Un rum di Panama. Ci è piaciuta particolarmente la sua personalità e ne siamo rimasti molto sorpresi, infatti, siamo di fronte ad un rum ricco, pastoso e complesso. Cosa assolutamente non banale. Come già spiegato nelle edizioni prece-denti è raro trovare dei rum spa-nish style che spicchino per queste caratteristiche e qualità. Sentori e profumi molto orientali...Ne sottolineammo la sua grassezza ed opulenza, sentori di anatra lac-cata, di soufflé, di salse di un ban-chetto per le occasioni importanti. Il tutto correlato da tonalità clo-rofilliche più in bocca che al naso, direi. Subito dopo toni balsamici e di frutta. Come suggerisce l’e-tichetta, un bazar un po’ caotico su di una spiaggia alla domenica. Confusione, rumore, gente etc... Il tutto si accavalla a toni e sento-ri con profumi di cioccolata bian-ca, di caffè appena macinato e di smalti.


Prezzo: 180,00 (EUR)