Seconda Edizione del fratello più piccolo di quello a pieno grado. Si declina in maniera meno austera, un misto di diffidenza e curiosi-tà, come quella di un bambino di fronte ad una nuova intuizione o ad una scoperta appena fatta.La miscelazione di diversi malti consente ad un whisky di avere un corpo poggiato su diverse colonne e di conseguenza di alternare pro-fumi in maniera forse irregolare, ma come le pennellate di un arti-sta durante la foga dell’ispirazione: possono essere delicati estasianti o nervosi e scorbutici. Ci si apre un panorama di sentori e profumi. Un Arcobaleno di aromi.Fiori secchi, vecchi armadi e ricor-di di periodi infantili. Devo dire di trovare dei profumi navigati molto concentrati e non banali. Affumi-cati, direi meglio, bruciacchiati... sì, sì... una brace estiva dove le chiacchere tra amici fanno scor-dare di buttare l’occhio al fuoco.In bocca svolge da godere per la-sciarlo esprimere e poi dire. Sì esi-ste un’altra Islay... fin qui, ci era stata nascosta. La nebbia si dirada ed i nostri dubbi finalmente svani-scono... Appare la terra. Gli occhi vanno subito al cielo a ringraziar la provvidenza per poi guardare le stelle, semplicemente per vederle.“E quindi uscimmo a riveder le stelle...”Inferno XXXIV, 139 - Divina Com-media 1306 - 1321 - Dante Ali-ghieri