BLEND Blended 1980 Malt Scotch Ehisky edition 2015

Scotch Whisky
Condividiamo insieme a voi un gioiello delle nostre riserve di ma-gazzino. Assemblaggio di whisky di orzo e grano invecchiato in fusti di sherry del 1980.Solo “1980” dovrebbe dire tutto, ma il resto è altrettanto interessan-te. Uno spirit unico nel panorama odierno, un pezzo di storia che racchiude la maestria di uomini d’altri tempi che affrontavano la creazione di uno spirt non influen-zati da dinamiche di mercato, ma esclusivamente votati alla ricerca della qualità senza compromessi. Tutto è al posto giusto: un equi-librio formatosi dopo 35 anni di invecchiamento in cui troviamo toni e sentori tipici dello sherry....sembra quasi proteggere più che prevaricare.Zolfo, cuoio, pelle ed amarasca sono i sentori che più spiccano, esalazioni che si esprimono in ma-niera matura, austera e non banale. Caffè appena macinato e bastonci-ni di liquirizia aprono al palato un concerto di sensazioni veramente suggestionati. Prugna secca, ta-marindo, pera cotta caramellata, cuoio, uva passa, toni evoluti di vaniglia e via... via.. molte altre fragranze si susseguono nella lunga persistenza aromatica. Avvolgen-te, di notevole finezza ed eleganza con una perfetta corrispondenza naso-palato.Un fuoriclasse senza pari

Prezzo: 667,00 (EUR)